Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    • Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="pangan"
    cover
    Panduan Kerja Penerapan cara Produksi Tanaman Herbal dan Obat Tradisional yan…
    Komentar Bagikan
    HRL INSTITUTE

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    978-623-93592-2-5
    Deskripsi Fisik
    xxxvii + 198 hlm., 29.9 cm x 20.9 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    615.32 HRL p

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    978-623-93592-2-5
    Deskripsi Fisik
    xxxvii + 198 hlm., 29.9 cm x 20.9 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    615.32 HRL p
    cover
    Mikrobiologi Pangan 1
    Komentar Bagikan
    Sikandi Fardiaz

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    979-511-316-X
    Deskripsi Fisik
    xii ; 308 hlm. ; ilus., ; 21 x 14,5 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    576.163 FAR m

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    979-511-316-X
    Deskripsi Fisik
    xii ; 308 hlm. ; ilus., ; 21 x 14,5 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    576.163 FAR m
    cover
    Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan
    Komentar Bagikan
    Wisnu Cahyadi

    Edisi
    2
    ISBN/ISSN
    978-579-010-464-8
    Deskripsi Fisik
    xiii, 386 hlm,; ilus,; 23 x 15 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    641.3 WIS a

    Edisi
    2
    ISBN/ISSN
    978-579-010-464-8
    Deskripsi Fisik
    xiii, 386 hlm,; ilus,; 23 x 15 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    641.3 WIS a
    cover
    Prinsip Proses dan Teknologi Pangan
    Komentar Bagikan
    Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, M.S., Prof. Dr. Ir. Sugiyono, M.Sc

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    978-602-7825-41-3
    Deskripsi Fisik
    xx, 320 hlm; ilus; 24x16 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    664.02 TIE p

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    978-602-7825-41-3
    Deskripsi Fisik
    xx, 320 hlm; ilus; 24x16 cm
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    664.02 TIE p
    cover
    Teknologi Pengolahan Pangan
    Komentar Bagikan
    Rini RachmatikaDr. Teti EStiasih, S.TP.,M.P, Ir. Kgs Ahmadi, M.P

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    979-010-567-3
    Deskripsi Fisik
    xvii, 274 hlm,; ilus; 22,5 x 15,5 cm, glo; 270-273
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    664 TET t

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    979-010-567-3
    Deskripsi Fisik
    xvii, 274 hlm,; ilus; 22,5 x 15,5 cm, glo; 270-273
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    664 TET t
    cover
    Kimia Pangan dan Gizi
    Komentar Bagikan
    F. G. Winarno

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    -
    Deskripsi Fisik
    xiii, 253 hlm.; ilus.; 20,5 x 13,5 cm Indeks:345-2
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    574.1 WIN k

    Edisi
    -
    ISBN/ISSN
    -
    Deskripsi Fisik
    xiii, 253 hlm.; ilus.; 20,5 x 13,5 cm Indeks:345-2
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    574.1 WIN k